Рецепт авторской настойки от Дмитрия Семенова, главного по бутылкам в рюмочной «Свобода»
Берем корень хрена, чистим его от кожуры, мелко нарезаем, выжимаем на соковыжималке, берем жмых и кладем в банку.
На 1 литр водки необходимо:
- 100 гр жмыха,
- 500 гр свежемороженой черной смородины,
- 100 мл сахарного сиропа.
Заливаем все в банку, оставляем на неделю в темном месте при комнатной температуре.
Спустя неделю достаем и отжимаем ягоды.
[visual-link-preview encoded=»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»]
